Matheus Oliveira é colunista da Revista Vislun, nutricionista com especialização em nutrição clínica e esportiva, com atuação em instituições como UFRJ e Famart. Também integra equipes na área da saúde e desenvolve projetos em comunicação, tecnologia e educação alimentar.

Autor de livros e pesquisador na área de nutrição, sua coluna propõe uma abordagem equilibrada, combatendo a desinformação e o chamado “terrorismo nutricional”, oferecendo orientação baseada em ciência, saúde e qualidade de vida.