Close Menu
Notícias, informações, tendências, diversidade, cultura, arte, moda e bem-estar, e muito mais!
  • VISLUN
  • COLUNAS
    • Alex Varela
    • Bruno Feros
    • Chico Vartulli
    • Francisco Martins
    • Rodolfo Abreu
    • Diplomatas em foco
    • Vivências Internacionais
    • Vida e Nutrição
  • CULTURA
  • BEM-ESTAR
  • ESPORTE
  • ENTRETENIMENTO
  • EDUCAÇÃO
  • GASTRONOMIA
  • NEGÓCIOS
  • SAÚDE
  • MODA
  • NOTÍCIAS
  • TURISMO
  • TECNOLOGIA

Assine nossa Newsletter

Receba o melhor do nosso conteúdo em seu e-mail. É GRATIS!

EM BREVE NOSSO APP
APP Revista vislun Google Play

APP Revista vislun Aplle Store
Facebook Instagram X (Twitter) YouTube Pinterest TikTok
Facebook Instagram X (Twitter) YouTube Pinterest TikTok
Notícias, informações, tendências, diversidade, cultura, arte, moda e bem-estar, e muito mais!
Inscreva-se Entrar
  • Vislun
  • Colunas
    1. Alex Varela
    2. Bruno Feros
    3. Chico Vartulli
    4. Francisco Martins
    5. Rodolfo Abreu
    6. Vivências Internacionais
    7. Vida e Nutrição
    8. Diplomatas em foco
    9. Ver tudo

    Um Romeu e Julieta Comovente e de Qualidade

    11 de fevereiro de 2026

    O Conhecimento como Amor, Paz e Visão

    2 de fevereiro de 2026

    Um Rebuliço Familiar

    26 de janeiro de 2026

    O amor e a empatia pelos animais

    19 de janeiro de 2026

    A “Baiana” de Liverpool que encanta cantando saudades

    12 de janeiro de 2024

    Susi Sielski Cantarino e a parte de seu mundo-arte

    8 de dezembro de 2023

    O artista espanhol Pablo Sycet e suas muitas facetas

    18 de novembro de 2023

    O espanhol Javier Perianes: um pianista de gosto impecável e refinado

    1 de junho de 2024

    A minha entrevistada é a presidente da Fundação Cidade das Artes Daniela Santa Cruz

    10 de fevereiro de 2026

    Entrevista com o artista plástico francês Jerôme Poignard

    8 de fevereiro de 2026

    Entrevista com o artista visual francês Philippe Seigle

    3 de fevereiro de 2026

    Entrevista com o aclamado artista visual Renato Bezerra de Mello

    27 de janeiro de 2026

    Dior, verão 2026 Alta-Costura

    6 de fevereiro de 2026

    Dolce & Gabbana, inverno 2026 retrato masculino

    30 de janeiro de 2026

    DSQUARED2 – Coleção inspirada nos jogos de inverno 2026 – Milão Fashion Week

    23 de janeiro de 2026

    A Miu Miu com olhar no passado apresenta Coleção Verão

    16 de janeiro de 2026

    Guilherme DelRio: a arte de produzir, interpretar e manter vivo o teatro brasileiro

    11 de fevereiro de 2026

    Entrevista com Rose Scalco: atriz, jornalista e advogada

    4 de fevereiro de 2026

    “Paixão de Cristo de Floriano-PI” é uma tradição que une artistas nacionais

    28 de janeiro de 2026

    “Enquanto você voava, eu criava raízes” — uma experiência hipnótica que reconfigura a percepção

    21 de janeiro de 2026

    Meu entrevistado é o diplomata Carlos Martins Ceglia e suas vivências internacionais

    31 de janeiro de 2026

    Entrevista com o Chef português João Portugal e suas vivências internacionais

    31 de dezembro de 2025

    A minha convidada é a harpista Cristina Braga e suas vivências internacionais

    31 de dezembro de 2025

    Meu entrevistado é o chef Rudy Bovo e suas vivências internacionais

    21 de novembro de 2025

    Geleia Real, Nutrição Esportiva e Carnaval: Saúde e Desempenho em Foco

    12 de fevereiro de 2026

    Alimentação e saúde mental: explorando a conexão entre o que comemos e nosso bem-estar, mitos e verdade sobre nutrição

    12 de janeiro de 2026

    Segredo para emagrecer dormindo — aprendendo a destravar seu metabolismo

    1 de dezembro de 2025

    Café: bandido ou mocinho? Confira esse e outros mitos e verdades sobre nutrição

    3 de novembro de 2025

    A minha convidada é Constança Carvalho, filha do falecido Embaixador, Ernesto Ferreira de Carvalho, ela conta como é viver na diplomacia

    29 de maio de 2024

    O meu entrevistado é o ex Embaixador brasileiro Luiz Henrique Pereira da Fonseca, que serviu em diversos países e nos conta sua trajetória diplomática

    2 de junho de 2024

    A minha convidada é a Cônsul Geral da Bélgica, Caroline Mouchart

    29 de maio de 2024

    Meu convidado é Bayard do Coutto Boiteux, explicando como funciona o Corpo Consular para o Rio de Janeiro

    29 de maio de 2024

    Geleia Real, Nutrição Esportiva e Carnaval: Saúde e Desempenho em Foco

    12 de fevereiro de 2026

    Guilherme DelRio: a arte de produzir, interpretar e manter vivo o teatro brasileiro

    11 de fevereiro de 2026

    A minha entrevistada é a presidente da Fundação Cidade das Artes Daniela Santa Cruz

    10 de fevereiro de 2026

    Um Romeu e Julieta Comovente e de Qualidade

    11 de fevereiro de 2026
  • Cultura
  • Gastronomia
  • Moda
  • Turismo
  • Tecnologia
  • Bem-Estar
Notícias, informações, tendências, diversidade, cultura, arte, moda e bem-estar, e muito mais!
Vida e Nutrição

Café: bandido ou mocinho? Confira esse e outros mitos e verdades sobre nutrição

Matheus OliveiraPor Matheus Oliveira3 de novembro de 2025Atualizado:3 de novembro de 2025Nenhum comentário3 Minutos lidos
Facebook Twitter WhatsApp Telegram Pinterest Email
Foto: Divulgação
Facebook Twitter WhatsApp Telegram Pinterest Email

Bandido ou mocinho.

O café pode ser considerado tanto um “mocinho” quanto um “bandido”, dependendo do ponto de vista e do consumo. Ele é “mocinho” por dois benefícios, como presença de antioxidantes que melhoram o funcionamento das células e a liberação de dopamina, e por estudos que sugerem que o consumo moderado pode reduzir o risco de doenças como diabetes tipo 2 e doenças coronariana. Por outro lado, é “bandido” quando o consumo excessivo pode levar a efeitos colaterais como insônia, irritabilidade e dependência psicológica, além de poder agravar problemas digestivos, cardíacos e intestinais.

Como a mastigação interfere no emagrecimento.

A mastigação rápida pode atrapalhar o emagrecimento porque prejudica a digestão, a absorção de nutrientes e a sensação de saciedade, levando ao consumo excessivo de calorias. Quando não se mastiga bem, o corpo não consegue processar adequadamente os alimentos, o cérebro não recebe os sinais de saciedade a tempo e você pode acabar comendo mais do que precisa, além de sofrer com desconforto digestivo.

O melhor óleo para cozinhar: Quais tipos de óleo de cozinha são mais saudáveis.

O azeite de oliva extra virgem é considerado o mais saudável para o consumo geral, especialmente em pratos frios e cozimentos de baixa e média temperatura. Para cozinhar em temperaturas mais altas, óleos como o de canola e de soja são opções mais estáveis que o azeite, pois têm maior ponto de fumaça. A escolha ideal depende da forma de preparo: azeite para salada e refogados leves, e óleos de soja, canola ou girassol para frituras ou cozimentos em altas temperaturas.

Para quem busca aumentar a ingestão de proteína sem recorrer a produtos industrializados: Whey protein caseiro.

O whey protein caseiro, também conhecido como mistura proteica, pode ser uma alternativa interessante, especialmente para quem busca opções mais saudáveis e acessíveis. Ele é normalmente feito com ingredientes como: proteína de soja (principal proteína vegetal), leite em pó (adicionando sabor e proteína), cacau (sabor e nutriente), entre outros. No entanto, é importante entender que ele não é um substituto do whey industrializado e que a absorção e os benefícios podem ser menores. Consulte um nutricionista para saber se ele atende às suas necessidades proteicas e nutricionais.

Intestino preso: Estratégia para regulá-lo.

Para regular o intestino preso, é crucial adotar um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta rica em fibras, como: Frutas, vegetais, grãos integrais, feijões e legume; Uma hidratação adequada essencial para amolecer as fezes e facilitar sua passagem pelo intestino; Praticar atividade física regularmente, pois o exercício ajuda a estimular os movimentos intestinais e pode aliviar a constipação; Estabelecer um horário regular para evacuar, tentar ir ao banheiro no mesmo horário diariamente pode ajudar a treinar o intestino a ter um padrão regular de movimentos; Não ignorar a vontade de evacuar, evitar segurar as fezes pode ajudar a prevenir a prisão de ventre; Consumir alimentos que ajudam a soltar o intestino, como: mamão, ameixa, iogurte natural com farelo de aveia e laranja e são boas opções; Evitar alimentos que prendem o intestino, como: banana verde e caju, podem causar prisão de ventre quando consumidas em excesso. Se a prisão de ventre for frequente ou intensa, procure um nutricionista para avaliação e tratamento adequado. 

ARTE COLUNA CULTURA DESTAQUE PRINCIPAL ESTILO VIDA SAUDAVÉL
Compartilhar. Facebook Twitter WhatsApp Telegram Pinterest Email
Matéria anteriorCasa de Shows Vinicius Show Bar, que está de volta com estrutura renovada, apresenta agenda de shows que acontecem de Quarta a Domingo
Próximo matéria As Dores e Cores de Frida Kahlo
Matheus Oliveira
  • Site
  • Instagram

Matheus da Silva Oliveira é nutricionista, com pós graduação em nutrição clínica e esportista na UFRJ e na Famart. Faz parte da equipe do cirurgião Marcelo Daher e atua na Interclinica Centroplastica. Atua também como webdesigner pela Matheus Oliveira+ produções. Ocupa a vice-presidência de campanhas institucionais da Associação de Embaixadores de Turismo do Rj onde desenvolve campanhas de promoção do Rio e na área de saúde.

Matérias Relacionadas

Exposição “Mario Amura: Napoli Explosion. Fogos, Cores, Luzes”

Por Redação12 de fevereiro de 2026

Geleia Real, Nutrição Esportiva e Carnaval: Saúde e Desempenho em Foco

Por Matheus Oliveira12 de fevereiro de 2026

Guilherme DelRio: a arte de produzir, interpretar e manter vivo o teatro brasileiro

Por Rodolfo Abreu11 de fevereiro de 2026

Nova temporada do podcast Apaixonados pelo Rio

Por Redação11 de fevereiro de 2026

Comentários estão fechados.

Assine nossa Newsletter

Receba o melhor do nosso conteúdo em seu e-mail. É GRATIS!

Anúncios - Revista Vislun. Clic aqui para saber mais.
Tags
AETRJ ARTE BRASIL CARNAVAL CINE COLUNA COMEMORAR CRÍTICA CULINÁRIA CULTURA DECOR DECORAÇÃO DESIGN DESTAQUE DESTAQUE PRINCIPAL DIPLOMACIA EDUCAÇÃO EMPREEDER ENCONTRO ENTREVISTA ESPANHA ESPETÁCULO ESTILO ESTREIA EUA EUROPA EVENTO EXPOSIÇÃO FASHION FESTIVAL FOLIA GALERIA HAPPY HOUR HISTÓRIA HOMENAGEM INFANTIL LANÇAMENTO LEITURA LIVRO TECH TENDÊNCIA TMRJ TURISMO VIAJAR VIDA SAUDAVÉL
Revista
Revista

Uma Revista de idealização hispano-brasileira que te mantém informado sobre as principais tendências globais.

Vislun, você vê longe, você vai longe.

Últimas Notícias

Exposição “Mario Amura: Napoli Explosion. Fogos, Cores, Luzes”

12 de fevereiro de 2026

Geleia Real, Nutrição Esportiva e Carnaval: Saúde e Desempenho em Foco

12 de fevereiro de 2026

Guilherme DelRio: a arte de produzir, interpretar e manter vivo o teatro brasileiro

11 de fevereiro de 2026
Em breve nosso app

APP Revista vislun Google Play

APP Revista vislun Aplle Store
Facebook Instagram X (Twitter) YouTube Pinterest TikTok
  • Quem somos
  • Colaboradores
  • Termos e Condições
  • Política de Privacidade
  • Fale Conosco
  • Anuncie Conosco
© 2026 Revista Vislun. Todos os direitos reservados.

Digite acima e pressione Enter para procurar. Ou pressione Esc para cancelar.

Entrar ou Cadastrar

Bem vindo de volta!

Acesse sua conta abaixo.

Senha perdida?